🏛大館內的高級中菜廳🍽
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🌟The Chinese Library🌟位於充滿歷...

🏛大館內的高級中菜廳🍽
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🌟The Chinese Library🌟位於充滿歷史文化氣息嘅大館內🏛, 裝修古典雅致, 高貴而且有氣派! 😍The Chinese Library 主打高級中菜, 係 Aqua 集團旗下嘅餐廳, 出品有信心保證!👍🏻
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💗陳醋咕嚕肉 $268
賣相擺盤精緻漂亮! 🥰外層炸粉漿薄而脆，而且緊貼內部嘅伊比利亞黑毛豬肉！🐷配上十五年嘅陳醋，酸甜度醇厚溫和，果香馥郁，更能提升黑毛豬嘅味道！😍用上伊比利亞黑毛豬，肉質鬆化，肉味香濃又多汁，而且油潤甘香，整體味道層次豐富！🤩
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💗石鍋蔥香鵝肝和牛炒飯 $248
以熱石鍋上菜，食到最後一啖飯都保持溫暖🔥，而且可以形成飯焦，加分！每一啖飯都品嚐到鵝肝粒及和牛粒🥩，份量非常多！鵝肝及和牛嘅油香充斥整個口腔，餘韻久久不散！😚
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📍The Chinese Library
中環荷李活道10號大館1座1樓
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